ຄວາມສຳຄັນຂອງໂຊດາອົບ ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ

ເບກກິ້ງໂຊດາ ມັກຈະຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ ໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ (ຊື່ IUPAC: ໂຊດຽມໄຮໂດຣເຈນຄາບອນເນດ) ເປັນສານເຄມີທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີສູດ NaHCO3. ມັນໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ໂດຍຜູ້ຄົນມາເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີ ເຊັ່ນວ່າ ແຮ່ທາດທຳມະຊາດໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ໂດຍຊາວອີຢິບບູຮານເພື່ອຜະລິດສີຂຽນ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດແຂ້ວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເບກກິ້ງໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ ແມ່ນການລວມຕົວຂອງໄອອອນໄບຄາບອນເນດ (HCO3) ແລະ ໂຊດຽມແຄຊັ່ນ (Na+).

ເບກກິ້ງໂຊດາ ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ ແມ່ນຫຍັງ?

ໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ ເປັນຜົງຂາວທີ່ເປັນຜລຶກ ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ເບກກິ້ງໂຊດາ, ໄບຄາບອນເນດອັອຟໂຊດາ, ໂຊດຽມໄຮໂດຣເຈນຄາບອນເນດ, ຫຼື ໂຊດຽມອາຊິດຄາບອນເນດ (NaHCO3). ເນື່ອງຈາກມັນຜະລິດໂດຍການລວມເບສ (ໂຊດຽມໄຮດຣອກໄຊດ໌) ແລະ ກົດ, ມັນຖືກຈັດປະເພດເປັນເກືອອາຊິດ (ກົດຄາບອນນິກ).

ຮູບແບບແຮ່ທາດທຳມະຊາດຂອງເບກກິ້ງໂຊດາ ໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ ແມ່ນ nahcolite. ເບກກິ້ງໂຊດາຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ໝັ້ນຄົງກວ່າຂອງໂຊດຽມຄາບອນເນດ, ນ້ຳ, ແລະ ຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ ທີ່ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 149°C. ສູດໂມເລກຸນຂອງໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ ຫຼື ເບກກິ້ງໂຊດາ ມີດັ່ງນີ້:

2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

ຄວາມສຳຄັນຂອງໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດໃນອາຫານສັດ

ເບກກິ້ງໂຊດາ ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ ເປັນອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນໃນໂພຊະນາການສັດ. ຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນຂອງໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ເປັນອາຫານສັດຈາກທຳມະຊາດຂອງ Natural Soda ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄ່າ pH ໃນກະເພາະອາຫານໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນສະພາບກົດ ແລະ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມສຳລັບງົວນົມ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດການປ້ອງກັນທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ຄວາມແຊບທີ່ດີກວ່າ, ຜູ້ລ້ຽງງົວນົມ ແລະ ນັກໂພຊະນາການຈຶ່ງອີງໃສ່ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ເປັນທຳມະຊາດຂອງພວກເຮົາ.

ໃນອາຫານໄກ່, ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດຍັງຖືກສະໜອງໃຫ້ແທນເກືອບາງສ່ວນ. ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ, ເຊິ່ງບໍລິສັດ Broiler Operations ພົບວ່າເປັນແຫຼ່ງທົດແທນໂຊດຽມ, ຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍການສະໜອງຂີ້ເຫຍື້ອແຫ້ງ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມການດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ການໃຊ້ໂຊດາອົບ ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ

ການນໍາໃຊ້ເບກກິ້ງໂຊດາແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ, ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເກືອບທຸກອຸດສາຫະກໍາເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຊັ່ນ: ຜົງຟູເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການອົບ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກໍາຈັດກິ່ນ, ການຜະລິດໄຟ, ຢາຂ້າເຊື້ອ, ກະສິກໍາ, ກົດທີ່ເປັນກາງ, ເຄື່ອງດັບເພີງ, ແລະການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສໍາອາງ, ທາງການແພດ, ແລະສຸຂະພາບ. ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວເຖິງການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ແລະເປັນປະໂຫຍດບາງຢ່າງຂອງໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ.

• ເບກກິ້ງໂຊດາ ໂຊດຽມໄບຄາບໍເນດ ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມເປັນກົດໃນກະເພາະອາຫານ
• ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຢາແກ້ອາຊິດ, ເຊິ່ງໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາອາການທ້ອງອືດ ແລະ ອາການບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານ.
• ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນນໍ້າທີ່ອ່ອນລົງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຊັກລ້າງ.
• ມັນຖືກນຳໃຊ້ໃນເຄື່ອງດັບເພີງເພາະວ່າໂຟມສະບູຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ.
• ມັນເປັນແຫຼ່ງໂຊດຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຫານສັດ ແລະ ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ.
• ມີຜົນກະທົບຂອງຢາຂ້າແມງໄມ້
• ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳອົບ ເພາະມັນຜະລິດຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ແປ້ງຟູຂຶ້ນເມື່ອໂຊດຽມໄຮດຣອກໄຊດ໌ (NaHCO3) ແຕກແຍກ.
• ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢາຢອດຫູ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ດູແລສ່ວນຕົວ.
• ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕ້ານຜົນກະທົບຂອງກົດເປັນຕົວກາງ.

ຄຳສຸດທ້າຍ

ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຊື່ສຽງເພື່ອສະໜອງເບກກິ້ງໂຊດາ ໂຊດຽມໄບຄາບອນເນດ ເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃຫ້ກັບອາຫານສັດຂອງທ່ານ, SUSTAR ແມ່ນຄຳຕອບ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາເຕັມໃຈທີ່ຈະສະໜອງສານທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງສັດຂອງທ່ານພ້ອມກັບແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນ, ອາຫານສັດອິນຊີ, ແລະ ສ່ວນປະສົມແຮ່ທາດລ່ວງໜ້າເພື່ອຕອບສະໜອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງສັດລ້ຽງຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ຜ່ານເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ https://www.sustarfeed.com/.